TARTUFO IMPOSSIBILE

Un tartufo "impossibile" cavato a 80 centimetri di profondità in una valle delle colline sanminiatesi.
Altri tartufai avevano iniziato lo scavo abbandonando poi l'impresa.
Rambo e turbo, certi del ritrovamento, ci hanno coinvolti nel continuare l'escavazione.

Dopo una buona mezz'ora di scavo e saggi del terreno intriso d'acqua, ecco il nostro tartufo, cavato grazie alla tenacia dei cani e guidati dall'esperienza del mio amico Adriano.

Un'altra avventura da ricordare insieme...